In proprio con il franchising, costa di più o di meno

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Il contratto di affiliazione

Quando si valuta un’ipotesi di affiliazione, ovvero quando si pensa di mettersi in proprio con il franchising, uno dei momenti critici è quello dell’ottenimento delle informazioni preliminari e della comprensione dei contenuti del contratto di affiliazione.

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L’informazione preliminare

L’applicazione della formula franchising in Italia è stata spesso accompagnata da scarsa conoscenza e disinformazione, sia sul versante degli affilianti che su quello degli affiliati.

Molti addetti ai lavori o presunti tali hanno rimestato nel torbido, generando atteggiamenti prevenuti e diffidenza anche in merito ad argomenti sui quali tutto è assolutamente chiaro.

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FRANCHISEE – COME SCEGLIERE IL FRANCHISOR GIUSTO?

La scelta del franchisor è un momento-chiave, che richiede molto “lavoro a casa”.

Non mi posso affidare solo alle prime impressioni di una brochure o a frettolose ricerche sul web, alla presunta “buona fede” o all’istintiva simpatia per il promotore.

Mi devo prendere il tempo necessario, condividendo la valutazione con persone fidate e, magari, con esperti in materia. 

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FRANCHISEE – DA SOLI O IN COMPAGNIA?

È ora di lasciarci alle spalle il lungo periodo della crisi e di parlare di futuro.

I migliori imprenditori hanno ormai smesso da tempo di piangere sul latte versato e hanno iniziato a guardare avanti, alle grandi opportunità che la ripresa può offrire in uno scenario economico ancora tutto da decifrare, sia nel mercato interno che in quelli internazionali.

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Diventare franchisee – l’autovalutazione

In questi ultimi anni sempre più persone hanno detto la fatidica frase: “vorrei aprire un ristorante…”.  In effetti in Italia il settore sta vivendo una fase di importante evoluzione: la domanda è stabile e c’è ancora l’opportunità di guadagnare bene, se si sanno cogliere le tendenze del momento e i gusti dei clienti.  Ci sono però alcuni aspetti da tenere in considerazione.

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