Diventare franchisor – Fattori critici ed elementi di successo

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Diventare franchisor – Fattori critici ed elementi di successo

FATTORI CRITICI E ELEMENTI DI SUCCESSO

Di Luca Fumagalli,

RISTOfranchising- consulenza al franchising della ristorazione

www.ristofranchising.it

Fare franchising è il sogno di molti ristoratori.

Ci sono motivazioni evidenti che spingono ad utilizzare questa formula.

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Diventare franchisor – Il valore del franchising

I PLUS DELLA FORMULA PER I FRANCHISOR DELLA RISTORAZIONE

Di Luca Fumagalli

Fare franchising è il sogno di molte aziende.

Da qualche anno, complice lo sviluppo in Italia di grandi marchi del food system internazionale, è diventato anche l’obiettivo di numerosi operatori della ristorazione nostrana.

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Salone Franchising Milano 2017

RISTOfranchising sarà al Salone Franchising Milano 2017, alla Fiera Milano Spa, dal 12 al 14 ottobre, per presentare a tutti voi 5 fantastici marchi del settore food.
Saranno con noi Botega Caffe CacaoPizzeria Don BasilicoSosta EmilianaTigellona e White Bakery, pronte a farvi scoprire i loro magnifici format!

Cosa aspettate? Venite a trovarci! Vi aspettiamo al padiglione 4, stand D11E12, non mancate!


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Diventare Franchisor – I 5 ingredienti per il successo

I progetti vincenti nel settore della ristorazione, indipendentemente dal tipo di menu che propongono, dalla dimensione dei locali, dalla ambientazione, dal servizio che offrono, dalla storia dell’azienda che li ha creati, dalle dinamiche di sviluppo, hanno sempre alcuni punti in comune.

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Ma tu hai capito che cos’è il franchising?

Nel campo della ristorazione è la formula più utilizzata a livello internazionale per creare una collaborazione tra una azienda esperta, l’affiliante, e un imprenditore, l’affiliato, che vuole avviare una nuova attività sfruttando l’esperienza di chi lo ha già fatto con successo.

Nel contratto che si firma, l’affiliante si impegna a dare in uso il marchio e a fornire formazione e assistenza all’affiliato a fronte di corrispettivi in denaro.

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Franchising: tutti i

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